自画自賛ならず…

日曜日、家事に育児に
色々やってくれたパパへの
感謝の気持ちも込めて
昨日の夕飯はママ頑張ったよ


まぁ～ったく上手く撮れてないけど…

・豚の角煮
・クリームチーズとトマトのマリネ
・長芋とオクラのカツオ梅肉和え
・エビとシメジのお吸い物
でした

感謝の気持ちとか言って、
単に豚バラが安かっただけって話

しかも、豚の臭み消しで使う予定だった青ネギ様。
パパがウドンに使う時に、
全部切ってタッパーに入れておいてくれたので、
青ネギ様がまさかのゴミ箱に

臭み取れるか心配だったけど、
大量に入れた紅茶がきいたのか、
臭くなかったよぉ～

柔らかくてトロトロうまうまでした


お吸い物はパパが作ってくれた
ウドンのだしを使ったら、
すんご～く美味しかった


いつも夕飯には15品目を使う事を
目標にしてるんだけど中々できないんだよね。

でもこの日はクリアできたぜぇい



そして今日の夕飯は


・鶏肉とニンニクの芽のマヨポン酢
・納豆オムレツ
・ポテトサラダ
・炊き込みご飯
・豆腐とワカメの味噌汁
でした


炊き込みご飯は、昨日の角煮のタレを使ったの
ミキママになった気分で、
浮かれてたのに
出来上がったご飯は

『味うすぅ～～～』

でした

後から薄口醤油たしたさぁ～。

まぁ、こんなもんよね。

あたし…


自画自賛出来る日は
はたしてくるのか




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