スーパーであんずをみつけました。
仙台や東京では見かけたことがなかったような。。
長野県産のあんず。

あんず酒を作りました。
種を割って、中の白い部分を入れたのですが、杏仁豆腐の香り。
おいしいお酒ができあがるのを楽しみにしたいと思います。