材料
ゴボウ
もやし
ニラ
チンゲンサイ
豚挽き肉
春雨
オイスターソース

ホタテ出汁粉

春巻の皮
水溶き片栗粉

作り方
●全ての材料を細かく刻み、春雨、ホタテ出汁、塩、オイスターソースを適量入れて炒め煮にし、水溶き片栗粉少量でとろみをつけて冷ます。
 

 


●春巻の皮にまく

 

 

 

 

 

 

 


サイズバラバラ!!
●少量の油で揚げ焼く

 

 

 

 

 

 

 

 


粒マスタード、オイスターソース、白胡椒のつけだれを添えてみた!



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