今年チョイスしたナスは、サントリー本気野菜シリーズから2つ。。おまけに白ナス。
白ナスよりも一足早く、紫のナスが収穫できました。
まずは、長ナスぶらぶら。1番右のは…デカくしすぎちゃった😅
そしてこちら……
鼻が生えた！！！(◎_◎;)
とろとろ炒めナス。
旨味が4倍、とろみが2倍とも言われています。
もう何度か、収穫しましたが、まだまだこれからも出来そう！
長ナスぶらぶらを豚バラで巻いて、焼肉のたれをからめました。
ある日の旦那さん弁当。
ゴーヤの卵とじに使ったゴーヤはもちろん、我が家でとれたデリシャスゴーヤですよー。
そして、、
サントリー本気野菜キャンペーンに当選して、ノートを頂きました！
すごくしっかりした作りでハードカバーなんですよ！サントリーさん、ありがとうございました！
これからも、本気野菜、育てます〜(^O^)／
ナス、今まで育てるのが苦手でしたが、今年は順調です。
嬉しいなぁ。
