こんにちは!
いやー、毎日暑いわよね~
今日は午後から出掛ける予定だから、午前中はクッキーを作っていたのよ♪
今日はどんぐりの大好きなこのチョコ味のクッキーを作ってみたの
生地はこんな感じ。暑いこの時期は扱いやすい配合にして、ササッと作るのがポイント!
さぁ、焼いていくわよ~
贅沢なことに、どんぐり家にはオーブンが3台あるのよ。今日は2台使って一気に焼いちゃった
オーブン1号クン、焼きあがり
焼きあがった途端、大きな手と小さな手が次々と伸びてくるの(笑)
パパ:「うっめぇな!本当にあのチョコの味がするぜ!」
チビ:「ママ~ 美味しいね♪チビ、今日お出かけするとき持って行きたい~♪」
ヘーゼルナッツパウダーがかなり良い仕事をしてくれて、めっちゃ美味しいクッキーに仕上がったわ。
サクサクしつつも、ザクザクした食感で自分好みのクッキーが出来て大満足!
今回も適当に作ったから、忘れないうちにレシピメモっておかないとダメね