4月はイベントの多い季節、
今回の会場は二棟新設された工場の一つ、雨の事も考えた場所です。
工場も完成されていよいよ現場での最終段階の打ち合わせです。
食堂になる工場内、テーブルはほぼ8割のゲストが一同に座れる事も条件です。
機材の搬入や、
設備の設置もクライアント様と一緒に手作りします❗️
準備もラストスパートです。
580人の胃袋におもてなしの開始です‼️
自分の働く会社と職場を家族に見ていただきたいって…。
新しいスタートのこの季節❗️
そんな時に従業員のご家族をご招待して職場を見ていただきたいって…。
すごく暖かい会社様からのご依頼でした。
ゲストは580人
従業員のご家族ともなるとこんな数字は普通なのかもしれないですが、僕達には大規模なケータリングです。
イベント会社からではなく、クライアント直接のご依頼はお料理を気に入っていただいた証拠です。
毎年、新入社員の懇親会のケータリングのオファーをいただくありがたいお客様。
今回の会場は二棟新設された工場の一つ、雨の事も考えた場所です。
もちろん本社敷地内、広大な敷地を持たれるクライアントならではの会場～。
工場も完成されていよいよ現場での最終段階の打ち合わせです。
食堂になる工場内、テーブルはほぼ8割のゲストが一同に座れる事も条件です。
楽しい時間を過ごしていただけるように、今回は屋台のようにいろいろなお料理をブースごとにお出しいたします。
機材の搬入や、
設備の設置もクライアント様と一緒に手作りします❗️
準備もラストスパートです。
さあ明日、皆さんを笑顔に変えられるように、クライアント様のお気持ちを皆様に伝えられるように僕達は元気に頑張ります。
580人の胃袋におもてなしの開始です‼️
お料理によっては大行列も…。
しかし、準備は万端です。
できる限りのこだわりとスピードで対応させていただきました。
食事は2時間、
あっと言う間でしたがゲストの笑顔と
美味しかった～の一言は最高の時間でした。
自分の働く会社と職場を家族に見ていただきたいって…。
その気持ちに企業が応えてのおもてなし。
そんな食事のお手伝い❗️
大役でしたがゲストの笑顔に癒されました(^^)
