Japan COSTCO に 有る筈の Jello は Halloweenに欠かせない!!!
大型Shopping center の JapanCOSTCO (コストコと発音しないで コスコと呼びましょう!!)で
今 置いてありますかねぇ・・・・・・??
Hawaiiiに 居たころは どんなStoreでも 置いてあり 帰国後 基地で再会しました
ソレは Jello!! です!!
歌手のジェロが 海兵隊に入隊したわけでは 有りません・・・・・・ベタ
市販のものは 一見 石鹸箱に見間違えますが・・・・僕だけでしょうか??
軍用は 2lb(単位Lbと書いてパウンド)約900gのpk(パッケージ)入りです
日本でいう ぜりー(jelly)ですが Jelloは たぶん 商標名か?
でも基地では みな(Hawaiiでも)が Jello って普通に 呼んでる
(ボンカレー/どん兵衛 食べるっ?)って言いますよね??
熱湯で 溶くだけ!! 基地内では Parfait(パフェ)用に 1/2inch角に Cut しますので
大きな 平たいPanで冷やし固め Diced Cut !!
*軍では 量が多いため 一晩 ねかします が 固まりだす前(約1時間)にCut Furit 浮かべると
綺麗で 美味しい フルーツゼリーにも・・・・・・
*シャンパングラスでパフェ作ります(毎 lunchで だしてました)
Diced cut jello(フルーツ入りでも)をグラスの1/4
whipped creamを 1/3inch 幅で jelloの 上に
cerial(なんでもO.K) その上に
また Diced cut jello(グラス8分目まで)
その上に またwhipped cream ソフトクリーム状に トップで巻きます
*Toppingはご自由に!!cerial(シリアル) ミニOREO etc
でも もうじきHalloweenですから お菓子のHalloween Monstersが いいかも!!
ちなみに Jello のflavorは Peach/ Blueberry/ Melon/ Strawberry/ Lemon/ Watermelon
Grape/ Mango・・・・・etc
昔ながらの駄菓子屋の あの なつかしい味(artificialな?)です!!
美味しいのかどうか?って味の方が 何故か 癖になるんですが・・・・・・・・・・やっぱり僕だけ????
Tony