SPAM Chowmein の 謎 また 謎？？
数年前から 米軍にいる間にも ズぅぅーっと 不思議？？？？
な 事がありますーーー tonys の定番 しかも open 当時からの 人気メニュー
そう それがSPAM チャウ麺です！！
これは ３０年前 叔母 バイオレットから内緒で授かった オリジナルのロコフードです
Hawaiiの焼きそばで Partyの時 必ず いっしょに 作ってましたーーー
味は秘密！！だからこその Tonysオリジナルの はずなんです！だって Hawaiiann foodsのカテゴリーに
無いはずなんですからーーー
どうして？ 恥じも外聞もなく Tonysの いや バイオレットおばさんの 味を 平気で しかも 同じタイトルで
メニューに載せてる インチキHawaiian Restaurantが 大手振って 商売してるのか？
しかも 下手すると その店が パイオニア気取ってーーお客様も Tonysが 真似してる なんて 考えてしまうんですかね？
悔しさ 通り越して 情けないーーです。 もう 昔の Aloha Spirits は 死んでしまったのか？
Aloha Spiritsが無い人がHawaiianの店やれるんですかね？？
嬉しい事は そんな店に行った 人達が Tonysの味とは 似ても似つかなかったと 必ずおしえてくれる事です！！
私 Tonyは 全く そんなこと 気にせず あと少し 頑張って 生きてきますよ。
信じてくれていて 支えて来てくれた OHANAに MAHALO NUi LOA !!
Uncle Tony