春先だというのに、天候が優れず、寒い毎日が続きますね。
先日、都内でリアルイベントに参加させていただきました。
その模様をお伝えし、春のレーズンレシピを掲載します。
カリフォルニア・レーズン協会駐日代表のマクニール氏のご挨拶
アンバサダーさんの個性豊かなお料理がテーブルいっぱいに並びました!
今回のテーマは、レーズンを利用した保存が利く料理・・・難題でした!
こちらは私のマリネです。レシピはこちらにあります。
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/30414.html
皆さんのお料理を盛り付けていただきました。
フーディズのレシピサイトで、アンバサダーさんのレシピが続々登場します。