春先だというのに、天候が優れず、寒い毎日が続きますね。

先日、都内でリアルイベントに参加させていただきました。

その模様をお伝えし、春のレーズンレシピを掲載します。


ラブラブカリフォルニア・レーズン協会駐日代表のマクニール氏のご挨拶



ナイフとフォークアンバサダーさんの個性豊かなお料理がテーブルいっぱいに並びました!
今回のテーマは、レーズンを利用した保存が利く料理・・・難題でした!



こちらは私のマリネです。レシピはこちらにあります。

音譜 http://recipe.foodiestv.jp/recipe/30414.html



皆さんのお料理を盛り付けていただきました。



フーディズのレシピサイトで、アンバサダーさんのレシピが続々登場します。