こんばんは
ぐうたら兼業主婦のよう
です。
平日は夕食後の片付けが
終わってから台所のガス台下に
しまってある梅シロップの瓶を
取り出して、
まぜまぜしています。
今日の梅はこんな感じ。
全体的に梅の皺が増えてきたかな。
そして、氷砂糖が本当に小さく
なっていました。
明日には溶け切るのでは
と
思っています。
完全な密閉瓶ではないので、
逆さにして戻すと、ちょっとだけ
垂れてきてしまうのですが、
ぺろっと味見をすると、
梅の風味がしっかり出てて、
甘くて美味しい
出来上がったら
お隣さんにお裾分けしたいと
思っています。
私と子供達の家なので、
梅酒ではなくて申し訳ないけど、
是非お酒と炭酸で割って
飲んでいただけたらな。
と思います