一日に食パン１枚でお腹イパーイ
このままぢゃ本格的にヤバイかも…
なので刺激物を与えて食欲を増進させてみることにしたよ
今回はこれを使うよ
コチュジャン
鶏もも肉を一口サイズに切って、お酒：大さじ１と塩コショウ、ドライパセリ：各適量で下味つけたよ
オリーブオイル：大さじ３を火にかけるよ
下味をつけた鶏もも肉に小麦粉をまぶして揚げ焼きにしてくよ
しっかり油を切っとくよ
コチュジャンとお酒：各大さじ１、味醂とケチャップ、胡麻油：各大さじ1/2、お醤油とお砂糖：各小さじ２、
おろしニンニク：小さじ２をしっかり混ぜたら弱火で過熱するよ
煮立ってアルコールが飛んだらさっきの鶏もも肉を入れるよ
鶏肉全体にしっかりまらませたら白ゴマを降ってお皿に盛りつけたら完成
ヤンニョンチキン
今日のオヤジの食卓
大人専用麦茶と一緒に如何ですかｗ
つか、オッチャンは禁アルコールなのでサッポロさんのアルコールフリーですけどねｗ
オッチャンは元々黒ビール好きだったんよ
せやからアルコールフリーの中でこれが気に入ってるんよね
これで少しでも食欲が戻ってくれることを祈りつつ
ということで
ひとつどうでしょ
ほななぁ( ´ω｀)y-~~
