January 22, 2022.土曜日。わたしのディナー。
わたしはダイエットしてるのだが、わたしは、カレーを作って食べた。
日本では、
1月22日はカレーの日。 1982年の同日に、全国の小中学校の給食で一斉にカレーが提供されたことが由来の記念日です。
わたしは当時、中学三年生だったのだが、この日給食にカレーが出たかは覚えていない。
わたしはカレー粉を利用した。具材は豚ヒレ肉、人参、玉葱、セロリ、マッシュルーム、ミニトマト、カリフラワー、インゲン豆、大豆、味付け茹で卵。
カレーをTakaki Bakeryのbreadに浸けて食べた。
美味しかった！
わたしはシークヮーサー沢に入りますか？
カレーといえば、わたしの有名な？ブログ、｢母の最後のカレー｣というのがある。わたしの妹に読ませたら、ワンワン泣いてしまったらしい。
よかったら読んでみて下さい。
