お花見ランチ | すみれ色の宝箱

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先日のお家ランチです。

本当は外にお花見に出かける予定でしたが、桜がまだ咲いていなかったので外出はやめて、

家でお花見気分のランチにしました。

桜色をたくさんつかって。

お気に入りの桜のお重も登場です。(1年に1回くらいしか使っていませんが、一応お気に入りです^^)

手毬寿司(サーモン、マグロ、カブ)

茶巾卵豆腐のお吸い物

焼き鳥(ささみ梅シソ、ねぎまは市販です。)

ワサビの花のお浸しと金柑の甘露煮、ナスの揚げびたしは実家の母に送ってもらったものです。

今週末あたりにはようやく、ソメイヨシノの見頃となりそうですね。