今年の夫の誕生日のケーキです。

グラサージュショコラは、バレンタインのケーキで作ることが多いですが、今年は作りそびれたので誕生日のケーキにしてしまいました＾＾

チョコレート細工

チョコレート細工をのせる工程で失敗する可能性があるので、のせる前にも写真を撮り＾＾

カンパリソーダと一緒に食べました。チョコレートのケーキなのでお酒に合います。

このケーキは、中はチョコレートムースとココアのスポンジとチョコ好きの私が大好きなケーキなので、半分以上私が食べました、笑

夫の誕生日ケーキの過去記事です↓

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