大変長いこと放置してました
すこぶる元気です
昨年のコロナはじまりから
一度も県をまたがない徹底ぶりで
県内だけで
食を求めてうろうろするのみっつーﾃｯﾃｰﾃｷ
しかしながら
相変わらずの激しい食欲で・・・
年末には奮発して
いつもは買わない買えない松葉ガニ
オスを買って
たーさんがめちゃくちゃ嬉しそうに
かに身を口いっぱい頬張るのを見て
嬉しかったり・・・
ボスが年末の挨拶に
自慢の敦賀真鯛“鯛めしセット”
を持ってきてくれたので
お正月には
人生で初めて土鍋で炊いてみた
出汁も薬味も全て揃っているので
用意するのは２合のお米（水も）だけ
めちゃめちゃきれいに炊けたやーん
そやけど
底が真っ黒に焦げとった
（隠してるけどー💦笑）
混ぜたった
(若干、見え隠れの真っ黒おこげ)
)
・・・・・・・
ほっぺた落ちた
ｼｮｰｹﾞｷ
また頼もぉぉ
数の子も上手に
味付けできたし
今年もとっても美味しく
始まりましたおーん
※敦賀真鯛の絶品鯛めしは
敦賀市の【ふるさと納税】 の
返礼品で手に入りますよー
