daily notes*白い小さなおうちを建てました

先日の記事の「豆腐ごはんパン」のレシピについてコメント頂いたので、
レシピ載せておきます！

あ、でも、ホント…
素人がたまたま混ぜてみたらこれおいしいかも～って程度のレシピなので。。
期待しないでくださいね＞＜

豆腐ごはんパン************

ごはん　90g
強力粉　240g
豆腐　70g
水　70g
牛乳　70g
バター 20g
砂糖　20g
塩　6g

ドライイースト　2.1g

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ちなみに我が家のホームベーカリーはこの記事で書いていますが
PanasonicのSD-BMT1000-Tという機種です。

この機種の
・「ソフト食パンコース」
・皮の焼き色　薄
の設定で作っています～。

よかったら作ってみてください！
美味しくなかったらすみません＞＜


朝、パンを切る用のカッティングボードが欲しいなと思っていて、
先日無印でちょうど良さそうなのを見つけたので買いました。



だんなさんに、キッチン背面の棚にアイアンハンガーをつけてもらって、
そこに引っ掛けています。
前はIKEAの大きい木製まな板をいちいち出していて面倒だったのですが、
このサイズはちょうど良くて使いやすいです♪


あと、ホームベーカリーでは、ピザもたまに作ります。。



ホームベーカリーから取り出したピザ生地のふわふわの触り心地が好きです（笑）

昨日は、「たまごと炭火焼チキンのピザ」



先日、仲のいい保育園のママ友さんのおうちでごちそうになって
美味しかったので我が家でも真似っこしました。

セブンイレブンの若鶏の炭火焼、だったかな？
それと、ゆで卵とマヨネーズをかけるだけの簡単レシピですが、
すっごくおいしいです♪

にしてもピザ、いつも分厚くなってしまう…
２等分してもう少し薄い２枚にしたらいいのかなー。


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昨日の夜も、また「ホーローバットで作るうちのお菓子」から、
スフレチーズケーキを作りました。



今回は前より綺麗な色に焼けましたー♪

冷蔵庫で冷やして今日のおやつにしました。
こうやって四角く小さいサイズにカットして出します。



何回作っても美味しい・・・　



今回もあっと言う間になくなりました！

食べかけ写真しかないのですが、昨日のおやつには同じ本から、
焼きプリンをつくりました。



ちょっと表面が割れちゃったけど…弾力があってすっごく美味しかったです。
ちなみにきび砂糖を使うレシピでした。

「ホーローバットで作るうちのお菓子」は簡単で美味しいおやつばっかりなので
かなりオススメです♪