職場の人と
“辛いもの好き”という話をしてたら
教えてもらった“蝋燭屋”
銀座はいつも混んでるけど
表参道は穴場っていう話を聞いて表参道ヒルズの中のお店に。

ずっと気になってたけど
なかなか表参道に行く機会がなくて半年以上越し✨

汁なし坦々麺とかまぜそばとか
汁なしそば大好きなんだけど
やっぱ1回目のお店は定番メニューを…ということで
わたしは麻婆麺、
主人は冷やし坦々麺（夏季限定）
にランチタイム限定の小ライスを付けていただきました。

表参道ヒルズの飲食店は
どこも並んでいなかったんだけど
こちらのお店だけ並んでいて
並んでいる間に注文したもので
席についた瞬間、近くに座っている方が食べている
汁なし坦々麺がとっても美味しそうで早くも後悔…。
（夫婦揃って。）

入る前に注文しているので
提供は早め✨
近くの方が麻婆豆腐をご飯に大量に移動しているので
なんで！？！？なんて思ってましたが
納得できちゃうくらいたっぷりの麻婆豆腐。
全前面にたどり着けず…💦
必然的にわたしも麻婆豆腐をご飯に移動しました。

 

肝心の味はというと…
SHIBIRE NOODLEという名前の通り
唐辛子よりも山椒が強め。
口の中がピリッピリしてお水も酸っぱく感じるくらい。
麺は太めのストレートでもっちりとしたものにしっかりと麻婆豆腐が絡みつく。

 

こちらは冷やし坦々麺。

やっぱりわたしは
汁なし坦々麺かな。

次回は汁なし坦々麺食べるぞ💪
 

蝋燭屋 表参道ヒルズ店 （ラーメン / 表参道駅、明治神宮前駅、原宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5