最近、ジェフくんの起きている時間が長くって、あまり更新ができてません
しかも、コメントを下さっている皆さんのブログにも遊びにいけておらず
ごめんなさいねもう少しがんばらないとなぁ。。。
今日のランチは、こちらのレシピ↓をみて作ってみました。
おいしいベジ料理がいっぱいです。
にんじん、しいたけ、にんにく、しょうがが具材の餃子です♪
味付けは、オイスターソースとごま油を使ってみました。
にんじんにちゃんと火が通るか心配だったので、マルチブレンダーでなるべく細かくして
焼いてみました。
ニンジンのオレンジが皮から透き通って見えて色鮮やかな餃子に!
食べてみると、ニンジンが甘く焼けてておいしい~!゚+。:(人´∀`)゚.:。+゚
ジェフくん用に、キッチンバサミでカットしようと思っているまに
小さい手で餃子をつかんでパクッ! お~!すごいやん!
結局小ぶりの餃子を6個も!すごい食欲ね
そして、えのき、まいたけ、しめじ、鶏つくね、お豆腐の入った麦味噌と白味噌の
きのこ汁も(´ ▽`).。o♪♪
白味噌のやさしい甘さが体にしみますぅぅ♪
ジェフくんは、豆腐とつくねを手づかみで豪快に!
しめじは、一旦ちゅるっ!と口に吸い込んでは出しをくりかえし、最後は、アタシのお椀へ
えぇぇーー!戻すの?ここへ??
なんか、しめじの食感がなじめないみたいね。
ご飯も今日から胚芽押麦をまぜたご飯にしました。
雑穀は、1歳児にはまだ早いのかな?麦ならやわらかいし、おいしいので♪
土鍋で炊いた炊き立ての麦ご飯。つやつやふっくらでおいしかった~!
ジェフくんは、ちいさなおにぎりにして、こちらもわしづかみでいただきました(*´∇`*)
そんな、ジェフくんも今日で1歳5ヶ月。
どろどろの離乳食って、手間がかかる割りにあまりたべてくれないので憂鬱だったけど
いろんなものをおいしそうに食べてくれるとうれしい。
餃子を食べては、[もっと もっと]
おにぎり食べては、[もっと もっと] ベビーサインで教えてくれます。
すごい欲しいときは、超高速[もっと]なのがかなり笑えるけど。
そして、薄めのお味噌汁のおつゆをのんで、ぷはーー!
この、ぷはーー!っというのが、かなりお気に入りで、お水飲んでもやってくれるし。
ほんま かわええやっちゃのぅ。ちみは!(≧∇≦)b