少しはまともなレポートを書きたいのですが、
当分はヘナチョコな感じでいきます。
で、やっぱりいきなりラーメンですが。
(1)新宿駅西口「園」
「新宿タンメン」
新宿に勤めて10年が経ちましたが、たまに入るお店です。
以前からこの店に入ると、普通にタンメンを頼んでいたんですが、
先日入ったら、この店の「売り」になっていました!
やっぱ、ここの店はタンメンだったんだ。
と、自分の舌に満足
そんな感じで。
(2)「幸家」勝どき
勝どきに、商用で出かけた時に遅いランチで入ったお店。
「幸屋」
まさに横浜家系のラーメン。
これはうまかった。商店街の一角にあるので、路地を入って
いきつつ、大丈夫か?と思いながら、入ってみた。
客は私一人。
ぬめり気のある床が、これから出てくるラーメンの脂の濃さを
想像させる。
牛骨系かな?ちょっと自信がないけど。。。
麺とチャーシューの相性もいいし。
おいしかった。
(3)「せい家」阿佐ヶ谷店
500円でこれほどまでに濃厚なラーメンが味わえる。
10年ほど昔、経堂に住んでいた(今は目黒の)元同僚のT永氏
に勧められて行ったお店が今やチェーン展開をしているとは。。。
彼の舌は正しかった、というこっちゃ。
翌日の朝は、T永氏の味噌汁をいただいたわけだが、それも
うまかった。(蛇足ですが、、)