ちょっと時間ができたので、この2年位やっていなかった、
豆からコーヒーを淹れて見ました♪
まずは、ポットに入るだけのお湯の量と、豆の量を測ってから。
熱湯は少し冷ましてから
まずは、ルートを作ってから
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・(この時にいい香りがたつんです。。)
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蒸らされたコーヒーの蓋を壊さないように
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中でコーヒーが回るように、お湯を注ぐ。
美味そう!
ということで、いただいたコーヒーカップでいただきました
ホッと一息ですな。
Cat'n Mouse / John Abercrombie
1曲目の A Nice Idea で、Mark Feldmanのvlnが入ってくる瞬間が
ぞくっとします。
Joey Baron & Marc Johnsonのリズム隊がビートを出しつつ、静寂
を醸し出す。この土台にアバクロとマークフェルドマンが漂う。
雪がしんしんと降る夜に、ゆったりするのに、いいですな。
さて、寝よう。
(コーヒー飲んでも、眠いものは眠い。)
おやすみなさい。