どうもです😊

今日は「鉄のフライパン」を載せます。

昔から憧れていた

「鉄のフライパン」

子供の頃、母が使っていた年季の入った

小さいけど重い鉄のフライパン。

何も知らずに

洗剤でゴシゴシ洗って

なんか、使い物にならないような

状態にしてしまった記憶があります。

きっと、それも

その後の手入れをすれば

何も問題なく使えたのかもしれませんが…

そんな、なんとなく

扱いが難しいフライパンに

ずっと憧れていました。

かなり前なのですが、

ご祝儀か？何かのお返し用のカタログに

「鉄のフライパン」がありました。

重さは昔とは違って

そこまで重くないようでして…

このチャンスにゲットしよう‼️と

注文ハガキを送りました。

もう箱から出さずに1〜2年は経ちますが、

この度、使用していたフライパンが

こびりつき始めてきて…

ようやく、お披露目✨✨✨

説明書を読むと、

まず、空焼き！

そして、油を塗り込んで…

「鉄のフライパンを育てるような気持ちで扱ってください☺️」と書いてありました。

なんと素敵な言葉✨✨✨

油を塗り込むので、

どこに閉まっていいものか？悩んで

出しっぱなしになっているのですが😅

昨日の朝、初めて

子供のお弁当に入れる炒め物調理に

使ってみました😆

ガンガンに温めて…ジャーっと。

今時使用だからなのか？

くっつくこともなく

上手に炒める事が出来ました👍✨

感動ーーーっ🤣✨

これから長くお付き合いできる

フライパンになってくれると嬉しいです。

なんだか、説明書を読んでいると

鉄のフライパンで炒めると

鉄分を摂取する事が出来ると言うような事が

書いてありました😆

貧血気味だった私にも

ありがたいフライパン🍳

どうか、年季の入ったフライパンに

なりますように…☺️✨✨✨