またまたご無沙汰しております:(;゙゚'ω゚'):

そしてブログタイトルがやたら長くてすみません。

私はいつも皆さんもご存知の

クックパッドにお世話になっているのですが。

作っている漬物も

もちろんそこでみつけたレシピを

参考にさせていただいております。

レシピは日本の食材を使っているわけですが

私は田舎暮らし中ですので

そう簡単に日本の食材は手に入りません(T_T)

でもやっぱり日本食が一番!

そして漬物は冷蔵庫に常備したい!

という事でいつも作っている漬物がコレ↓



キュウリの漬物です。

こっちのスーパーでラップされて売られている

イングリッシュキュウリです。

何に漬けたかと言いますと↓



これと水!

一晩で漬かります!

これ、見かけた事が無い方もいらっしゃると思いますが



アメリカ版味の素です。

私が参考にさせていただいているレシピでは

味の素を使ってますが

私はこれで代用(*^^*)

きちんと美味しく漬かりますよ♪



オマケ

最近災難が絶えない日々…

この間友達のライブを応援しに行って

上機嫌で帰ってきたら



シンがデストロイヤーに(;´д`)トホホ…

修理にまたお金がかかる…