変わったお野菜

年が明けて早２ヶ月。

年が明けると、時間が駆け足で過ぎて行くように感じます。

いつも行くスーパーで、変わったお野菜を発見！

『風の谷のナウシカ』のオームではありませんよ。

え〜〜っと………

見た目が変わっていたら、名前も変わっていて、忘れてしまった(笑)

取り敢えず縦割り？断面図がこちら

季節外れのクリスマスツリーみたい。

カリフラワーに似た味がすると聞いたので湯がいて食べてみると、カリフラワー＋甘みという感じで美味しい〜♪

色が春っぽいのも嬉しいお野菜。

今度はちゃんと名前を覚えてきますね。

昨夜は鰯のアヒージョを作りました。

作ったと言ってもお手軽なスパイス使用なので、大きな声では言えない(笑)

こちらも美味しくできました。日本酒がちょっと欲しいなぁという気分でしたよ。