こんにちは、のんのんです。

ご無沙汰してます。

アメリカにきてはや4ヶ月

みんな元気に頑張ってます

三カ月に渡る長い夏休みももうすぐ終わり


夏のお楽しみグッズが割引に

その中にワッフルコーンメーカーが

14ドル❣️

ワッフルコーン大好きな子供達とさっそく作ってみました。



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薄さ、大きさばらつきがあるものの

サクサクで美味しい💞

なんといってもレシピはサンフランシスコのバイライトのもの

材料だけみてフープロでがーっとつくりましたが


パウダーシュガー 90グラム
卵白 2個分
中力粉 60グラム
バター60グラム

いっきにフープロでまぜて






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バターもとかしてないからちょっとかため笑


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ワッフルコーンメーカーにスプーン1

焼くこと2分から3分


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ついてたこんなものに巻きつけて


30秒くらいでいきなり固まります

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はるの作ってくれたチェリーシャーベットを乗せて


卵白だけだから本当サクサク

アイスと合うこと合うこと

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はるはこんなチーズケーキも作ってくれましたよ。


一緒に買い物にいったら急に色々カートに入れ始めて(^^)

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初マカロンにも挑戦

なんと家の周りにある姫林檎の木からとれたりんごでジャムを作ってのマカロン


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めちゃくちゃ酸っぱいけどかわいい姫林檎

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近所の友達に食べられるよ!と教えてもらって安心して食べたら姫林檎だとわかったと言うワイルドさ

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素朴ながらに楽しく暮らしてます(^^)