暑かった夏から季節は秋へと移り変わっていってます
今年の中秋節は9月10日です
中国では古来から中秋節に月餅をお供えする習わしがあるそうです
中秋月餅は一年の無病息災と家内安全を願いながら、一緒に食べる人数分に切り分けていただくのが伝統的な食べ方のようですが、時代の変化とともに近年香港聘珍樓では食べきりサイズの中秋月餅が大人気なんだそうです
日本の聘珍樓でも今年から、小さなサイズの「蛋黄奶皇月餅（カスタード月餅）」を中秋の時期だけの限定販売してます
お月様のような黄色いカスタード餡の中には塩漬けのアヒルの卵黄が、大きめの粒々に刻まれてたっぷり入っています
伝統的な月餅とはちょっと違いますが小さくても本格的な中秋月餅でとても美味しくてオススメです❤️
中秋月餅は聘珍樓公式オンラインショップ・
聘珍樓レストラン全店・聘珍茶寮中華街店・百貨店内聘珍樓全店舗で販売中
また、9月13日(火)までの期間限定で阪急うめだ本店B1F、松屋銀座B1Fでもお買い求めいただけます
ホアリーのセレクトショップにもラインナップしてます
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