早速ルクルーゼのココットオーバル使って鯛めしにチャレンジしたよー。

鯛を焼いたあと、お鍋にドーーーン!

さすがオーバル、魚が丸ごとはいる!



30分後、



出来上がり!
オーバル型だからか少し炊き上がりにむらがある。

やはり、ガス火の下におこげができてた。
香ばしくておいしい。



ざぶとん揚げも大好評☆
大根おろしと天つゆでさっぱり食べた。







薬味のネギも良く合ってたくさんたべたよー!

鯛めし、大成功!!!
旦那も娘も喜んでくれてよかったー。
でも次回は切り身で作ろうにひひ