大鉈ふるう

三が日も　とうに過ぎてしまいましたが　年末年始を振り返って

うちの実家の年末のイベントは

大掃除

餅つき

近所の神社で年越しふるまい

これは善哉とお雑煮に入れるんですけぇ

そして数年ぶりにいったイベントがコレ

とって喰うぞぉ

　　　マグロ解体ショー

こちら大トロ

こちらは中トロ　

試食　大盤振る舞いでした


そして赤身

中落ちもおいしそう




大きなマグロを1人であっという間に切り身に変えちゃう

あれよあれよという間に売れてしまいました。

うちも赤身をお買い上げ。

なかなか解体ショーってみる機会ないからワクワクします。

一番前に陣取って最後まで見てました。

これみるとね　正月も差し迫ってきたって気分になるんですよね

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解体ショーは9時30分から　いい位置から見学するために！と

私は9時にお店の前に着きました。

が、お客さんはまだほとんどいなかった・・・

一人はりきりすぎたみたい。

時間になったらお客さん集まってきたけどね。

解体ショーの見学よりも　解体時にでる試食に群がる人の方がすごかった。

あの群れに入っていけるようになるには　あと何年・・・？