今日の手作りおやつは
ベイクドチーズケーキです
ベースにはクッキーを砕いてバターを混ぜたものを敷いています
このベースはなくても大丈夫ですが、あったほうが、ふんわりしっとりのチーズケーキ のアクセントになってGOODですよ
我が家の長男と次男はチーズが大好きなので、彼らが喜んで食べたのは言うまでもありませんが・・・
チーズ大嫌いの三男もこれは美味しいと食べておりました
良かった良かった
【今回の材料】クリームチーズ ・生クリーム・卵・グラニュー糖 ・薄力粉・レモン汁・ビスケット・バター