素敵なPresent が届きました☆
「ANFORA」 というエキストラバ－ジンオリーブオイルです。
この容器の美しさに思わずため息・・・・。 アンフォラって確か、古代からの「壷」の意味ですよね。
容器と台が外れるよういなっています。
テイスティングすると、熟したオリーブのフルーティーな香りが広がり、のどの奥でピリっとして心地よい辛みを感じます。
美味しいオリーブオイルは、そのまま飲みたくなってしまうほど・・・ 
普段は 塩や胡椒を加えてパンにつけていただくことが多いのですが、 今日は そのままストレートでパンにつけていただきました。