脂肪が分解されると…「脂肪酸とグリセリン」ってドヤ顔で答えたら…違うんですね(^^;;平成24年度の教科書から「脂肪酸とモノグリセリド」と書かれているみたい。頭良くなったかも、私(｀艸´)とりもも肉ソテー私はトリグリセリドが多すぎΣ(|||▽||| )
