菊姫 山廃純米生原酒 菊姫（石川県白山市）
精米歩合：70%
原料米：兵庫県吉川町産特A山田錦
アルコール分：19度
1.8L 3,498円
好感は持ちつつも、近くの取り扱いのある酒屋がなくなってしまった。
最近は、セットの中のにごりくらいしか飲んでいないような気がする。
にごりは、本来の菊姫の味わいとは異なるからね。
久々の菊姫本流のお酒、どうだろう。
うっすら琥珀色で、ほのかに甘い香り。
コクのある酸がきつめに感じられる。
のどの奥に熱いビリビリした荒さが残る。
うんうん、菊姫だね～
どんどん旨みが湧いてきて、ガツン
と来る味わいに。
これぞ、山廃無濾過生原酒
2日後、甘酸っぱくコクがあり、しぼりたてらしい荒さが残る。
初日と大きく印象は変わらない。
1週間後、最初からがつんと来る酸の効いた非常に濃醇な味わい。
とにかく、濃い～～～～～
インパクトは抜群だが、重い。
杯が進まない。
量を飲まない私向きだが、それにしても重い。
その1週間後、コクのある酸ががつんと来る。
印象は変わらない。
さらに、その後も酸の効いた濃醇な味わいは変わらず。
1合で十分に満足
できる。
菊姫は「濃醇旨口」一本筋がびしっと通っている
ネットでは昨日今日出てきた若手ばかりがもてはやされるが、
この揺るぎなく伝統を守る姿には心から敬服する。
ミーハーなお酒を追い求めるより、こういうお酒に心酔
したいもの
自戒を込めて・・・・・
満足度 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆★
CP 
☆☆☆☆☆☆☆☆★★
再飲度 ☆☆☆☆☆☆☆☆★★