堀井理奈です
ナンタケットバスケットにハマる前
お菓子教室の先生でした
製菓衛生師という資格を取得するため
30歳を過ぎて2人の子供がいる中
奈良で有名なケーキ店でパートもしながらの
資格取得!
今、振り返ると
頑張ってた
自分でもスゴイと思います(笑)
何かしたい!
って思ってました
でも、自分に何が出来るのかも
わからずに主婦の私が
出来ること&好きなこと
10年くらい前は
スイーツブームでした
自分の好きなことをお仕事にしたい
単純なので、ケーキ店でパート
資格取得してからは、厨房にも
入らせていただきました
憧れのコックコートを着て
スイーツを作るのは
その当時の私には夢のような時間でした
今日は、あるランチ会へ行き
夢のある若い方にたくさんあって
思い出してこのブログ書いてます
夢は諦めなければ
手に入ります