最高のクリスマスパーティーでした！！
皆様こんばんわ
クリスマス、いかがお過ごしでしたでしょうか
私は、Ｆｅｌｉｓのクリスマスパーティーで楽しみましたよー
今までで、一番の盛況ぶりだったのではないでしょうか
嬉しい限りですー
毎月定期的にやっている甲斐があったというもの
ありがとうございます
こーんなに集まってくださいました
これからもっともっと大勢で楽しめるよう、頑張りたいです
ボランティアこんちゃん
変顔選手権
なんか・・・エロス
そして、スタッフ達も頑張りました
北川店長
バーテンダー Ｄａｒｒｅｎ
（注：副店長しのっちです。
）
（注：バーテンダーえりべです
）
北川店長特製
（お手伝い・えりべ）のブッシュドノエル
最後に、クリスマスイメージにするはずが、何故かアリスっぽくなってしまった私
ボランティアの栗原さんと一緒に
こんな格好なので、相変わらず社長として認識されてはいないようです
（当然かｗ）
来月は新年会
ということで、また盛り上がりましょうね
Ｆｅｌｉｓでは毎月第4土曜日にパーティーを開催しております
皆様のご来店、お待ちしております
こんなのは・・・どうですかっ！？
こんばんは！！
今日は金曜日のクリスマス・イブ
皆様楽しんでおりますでしょうか？
私は・・・
一人でフェリスのクリスマスディナーを食べてます
いーの一番高いやつ食べるんだからっ
テンダーロインステーキ美味しいのですよ
実はもう試食で一回食べてるんだけどね
でもさらにお気に入りなのが、ゴルゴンゾーラとポルチーニのパスタなのです
昨日、今日だけの限定ですので、皆様のご来店お待ちしております
さて、今日は浮かれてヅラかぶりです
こんなんどうでしょーか
ハーフウィッグなの
どうかなー？
きまぐれで、レシピ紹介なんかしてみちゃったり。。。
せっかく食べ物ネタばっかり書いているので、作り方でも紹介してみようかしらー
・・・っていうきまぐれ企画。
何回続くかは、神のみぞ知る
そして、分量は自分でも量ってないので、、、適当
えーと、作り方のアイディアとでも思って、トライしてみる方はそのくらいの期待値でお願いいたします
初回は！！
「ハーブチキングリル」です
これはホントによく作りますー
ダイエットの味方ｗ
炭水化物ダイエットしてるので・・・
私の敬愛する育ての母親のレシピでもあります
さてさて、肝心の作り方を紹介しま－す
１．鶏の胸肉に塩、胡椒をふる。
この時、塩味がメインなので、少し多めにふってください。
２．白ワインとにんにくオイル（作り方は最後にご紹介します）を両面に一回し。
３．フレッシュハーブをそれぞれ一束分くらいちぎる。この時硬い茎などは取り除く。
（ローズマリー、バジル、オレガノ、タイム等。私はこの4種類使ってますが、お好みでなんでもどうぞ
）
４．鶏肉の両面に細かくちぎったハーブをまぶす。
５．15分ほど漬けおきする。
６．グリルで皮目ではない方から、弱火でじっくり焼く。
焼くときは両面とも、にんにくオイルを追加で一回し。
この時、ハーブは取り除かないで、きっちり乗せて一緒に焼くのがコツ。
７．中に火が通るまでしばらくかかるので、焦がさないようにじっくりと。
どうしても焦げてしまうようなら、アルミホイルなどをかぶせてください。
８．皮目もぱりっと焼き上げたら、切り分けて盛り付けます。
補足。
にんにくオイルは、オリーブオイルに、半分に切って包丁の背でつぶしたにんにくを、５個分くらい入れて２～３日すれば完成です♪
完成～
お時間があったらぜひ、トライしてみてくださいー
さて、明日はフェリスでラジオ収録があります
栃木放送「ラジっちゃう！？」収録です。
あ、9時から始めますが、開店は11時からです
ご注意を。
お昼過ぎまでやってるかなー？
お客様インタビューもあるのでぜひいらしてみてください