銀座の文明堂 日本を元気にさせるプロデューサー、ようこネエです。 和菓子が洋菓子を真似て スフレカステラを作っています。 メープルシロップをかけていただく とろけるスフレカステラ こちら、「文明堂 銀座店」 http://www.bunmeido.com/home/densho/densho.html http://fioretto.co.jp/