おはようごじゃいます。
今朝のMyu地は…
まだ、霧雨？小雨？？
雨、ふってたぁぁ☂️
まあ、、、
会社に着く頃には止んでいることを願う✨
晴れていたら、
こちら方面から朝陽が昇る☀️
この神社の反対側にも大きな神社が…
ちょうど朝陽に向かって。
先人たちは、色々な事を考えて此方に神様を祀ったのだろうなぁ。。。
今度、調べてみたいな。
では！
本日のお弁当〜♪
玉子焼き
鳥もも肉の塩胡椒ソテー
ブロッコリー
茹でエビ🦐
こんにゃく
マグロの生姜煮
今日の玉子焼き…
美人さんに、焼き上がりました。
お皿に盛ったら、より一層！
美人さんに見える✨
切り口を見た瞬間！
思わず、
おぉーーーー！
と、歓声をあげてしまった♪
あらぁーー！
ステキ♡
完璧じゃないのぉ〜✨
形までは…。
お味は如何かしら？
100店満点💮
と、、、なるか？
でも、自画自賛して…
成長したいと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
で、、、
昨夜は…
久しぶりに、アボカドとエビのわさび醤油和えを…
ポイントは、
エビの臭みが取り！
殻を剥いた後、
塩、片栗粉、お水で揉み込み…
水で綺麗に流し洗い。
エビの汚れ、臭み、ヌメリがとれて
エビ臭さがなくなります。
水分をとり、油でコーティングしてから茹で上げました。
お弁当には、ココから1尾失敬を。。。、
エビ好きMyuちゃんだもん、、、
お弁当にも持っていきたいじゃない？（笑）
さて！
今日と明日は…
お仕事よ。。
PCの電源の入れ方、忘れていない……
かしら？🤣
とりあえず、
お休み目指して…
やらかさないように！
ボチボチ参りましょう😊