今日は、モヤモヤしてないけど…
朝からお料理三昧！
う〜ちゃんよりリクエスト。
その後、た〜くんにも送ってあげてほしい✨
息子っちたちの予定を確認したら、2人が在宅ワークの日にお願いしたいと…。
当初の予定より2日遅れ。
さて！何を作ろうかなぁー？
色々考えて…
とりあえず！
息子っち達が好きな物を。。
炊き込みケチャップご飯
久しぶりに大量に作ったら…
お米のシンが残ってしまった😱
なので、お水をふって再加熱すること２回。
なんとか、ギリギリのラインで合格か？
Myu定番のミートソース
今回は、デミグラスソースを加えてみたら、、、
煮込み時間短縮で良いお味に仕上がりました♬
大根とぶたバラ肉の炒め煮
う〜ちゃんの好きな肉じゃが
久しぶりに真面目にレシピを見て作ったけど、なかなか味が定まらず😭
何度も直して…
煮上がった時はボケボケの仕上がりで、不安だったけど、、、
時間がない😱
なので、次に進む。。
こんにゃくの炒め煮
こちらは、味がすぐには馴染まない。。
そして、チンするご飯、パスタ、パスタソース、レトルトカレー、お菓子。。
もう、親バカ度MAX🤣
明日の午前中着希望！と、いうので…
16時までには作り終えないと。
終わったけど、、、
なかなか冷めない😵
最後は、食器の水切りカゴにお水を張って強制冷却。
息子っち達のお顔を思い浮かべながら作っていると、アレもコレも作りたくら衝動にかられ、、、。
また、次回送ればいいじゃん？
と、心を抑えて…。
冷まして、冷まして、荷造りして…
ギリっギリ！
クロネコさんの集荷に間に合った🙌
この容器…
100均で揃えたけど。。
送り返してくれたらいいのになぁぁ。
そこには、金一封！
Myuへのお小遣いも入れて🤣
でも、Myuの作り置きも出来たし、楽しくお料理できたし、息子っちも喜ぶと思うので……
一石三鳥の1日でした。
心配の肉じゃがは時間の経過と共に優しい味付けに収まり、一安心。←夕飯で食べてみた。
明日は親友の再就職のお祝いディナー🍽
残りの作り置きは、今週末に頂きます。
今週末は、楽でしそう🙌