このところの副菜…
柚子胡椒のサラダチキンとほうれん草の和え物
柚子胡椒のサラダチキンが残っていて、、、
サンドイッチ以外に何しよ？
って、思いながら…
洗濯物を畳んでいたら閃いた💡⠜
・マヨネーズ 大さじ1 くらい
・ 柚子胡椒 お好み
・ お醤油 小さじ 1と1/2 くらい
を合わせて…
茹でたほうれん草のおひたし、柚子胡椒のサラダチキンを和えてみたら…
あらっ！
美味しいじゃなぁ〜いっ♡
で！
親友ママの人参さんのマヨ七味和えにしてみた。
茹でただけでも甘くて美味しかった〜✨
でも、人参にトラウマがある方の為に…
少しだけ、手間かけました。
（それでも1口しか食べなかったけどね…）
マヨネーズ
お醤油
七味唐辛子
合わせて混ぜ混ぜ、
そこへ、茹でた人参と人参の葉っぱを。
盛り付けたら、追七味唐辛子でお化粧して完成。