ノルウェーでは、夏至祭イブをお祝いするようで
23日に素敵なところへ行ってきました
友人の実家で、ガーデンパーティ。
グリル台は用意するので、各自食べるお肉は持ってくるようにとのこと。
といっても、何を持って行けばいいのかとても悩んでしまいましたよ。
初めてだし、どんなものか想像できなくて…
ノルウェーでBBQは未経験。ですが、BBQ大好きノルウェー人のために
スーパーではグリル用のマリネしたお肉がたくさん売っています。
一つはそれを買ってみて、あとは鶏肉になんちゃってテリヤキ風味で
味付けして持って行ったところ、なかなか評判良し
あと、この間特訓?した寿司を巻き巻きして持って行きました。
こちらも大してうまくできませんでしたが、ノルウェー人はサラダを
持って来る人が多かったようなので目立ったのか喜んでくれました。よかったー
さて、こんな素敵なお庭なんです。
友人家族のそれぞれのお友達が勢ぞろい。もちろん年代も色々。
お庭からの眺め最高!
お肉を食べてお腹がいっぱいになった後は、友人の旦那さまのバンド演奏も。
特設ステージもかなり、本格的に準備されています。
庭というより、崖?!
なかなか海をバックにした会場なんてないですよね。
大きな焚き火をするのが伝統なようで、対岸に見える島のあちこちで焚き火が
焚かれてます。そして目の前の海は、個人のボートがたくさん行き交います。
短~い夏の間しか使用できないですが、ボートを所有するノルウェー人は多いようですよ。
友人宅では、お父さんが焚き火担当。
風が強かったのでホースも準備しつつ燃やしてました。
ノルウェーの伝統に触れさせてもらった楽しい夜でした。
ありがとう!!
短い夏を上手に楽しむノルウェー人を見習って
残り少ない夏をどうやって楽しもう?
まずは、イチゴ狩りへ絶対行くぞ~ってこれは夏なのか?…