今日は国慶節
先ほどまで花火があちらこちらで上がっていました
春節ほどではなく朝と夜に少しまとめて上がったくらい。
夜はぐっすりと眠れそうです
さてさて、
「拿渡」は伊勢丹8階にできた麻辣香鍋のお店です。
以前行ったことのある麻辣香鍋のお店では
席についてからオーダーだったのだけれど
ここはまずお店に入って
品を見ながら材料注文するシステムでした。
飲み物は無料、もちろんビールも無料です
久々に食べたけれど
辛くて痺れて病み付きになる美味しさです
ビール・・・いや、白ご飯がとっても進みます
中に入れる具材は毎回色々と入れてみるけれど
私がこの味に合うと思うものは
山芋、れんこんなどの根菜類。
あと、欠かせないのが寛粉と香菜。
寒くなってきたし、こういう辛い物を食べて体の心から温まらなきゃね