日本に上陸している台風。
皆さん大丈夫でしょうか？
名古屋に住んでいらっしゃるai’mamaさん
川沿いに住んでる人がたくさん非難されたそうですが
ご無事でしょうか？
通勤途中、足止めにあってる方もいると聞きます。
被害が大きくなりませんように。
最近の私のはまりもの。
ペンキです。
新しい家にお風呂（バスタブ）がないということで
現在、工事中。
とても良心的なビルダー（大工）さん。
たった少しの壁のペンキを塗るのに、専門のペインターを頼むと
料金がかかっちゃうから、と「ごるふぃやったら？」と。
私、ペンキ塗り大好きなんです。
小さいころの夢は「大工さん」だったしね。
なので、アドバイスを頂き、ペンキ塗りをしました。
お風呂場の壁と、
ドアをなくしたところの
ペンキ塗り。
楽しかった。
最近のペンキってウォーターベイスのものがあって
そのせいからなのか、私が知ってるあのいや～な
匂いがぜんぜんしないの。 床にペンキが垂れても
拭いて落とせるし。 便利だね。
後なにかペンキ塗りが必要なものがないか
目を光らせている私。
後は、天然酵母から作ったパン。
レーズン酵母＆１００％スペルト粉使用
何度か焼いてみたけれど、今朝焼いたものが
一番美味しくできました。
panimoさん、真似してゴマつけてみたよ。
美味しかった！
レーズンの酵母だったからか、ワインの香りがぷんぷん
しちゃって、一瞬「息子に食べさせていいものか」と
悩んでしまいました。
友人が作るパンはもっとこう「食パン！」という
お店で売られてるもののように美しいのに
なぜ私のはこんな小さいんだろう？と思ったら
粉の量が２５０ｇと半分でした（汗）
最近こんな単純な勘違いが多いけど
大丈夫かいな、私よ。
ふくらみとか、そんな問題じゃなかったよ。
何度も試行錯誤しながらの天然酵母つくりと
パンつくり。
今度は以前に失敗したりんごと、ローズマリー
で酵母を挑戦したいな。
「もう一個！」
