塩プリンにブリュレタルト。。。個性豊かなお味はたまりません~♪♪
炙りロールプレゼント
応募締め切り。。。あと1週間ですー
応募されていない方はどしどし応募してくださーい
プレゼント詳細記事 ⇒ http://ameblo.jp/gourmet-ranking/entry-10295945244.html
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と言う事で
本日ご紹介する一品目。。。
《ソルトプリン 》
名前でもうわかると思いますが。。。
お塩が入ったプリンなんです
しかも。。。これ
ホールサイズなんですーーー
一口食べると。。。
プルンプルンの食感
お口の中でとろけていくと。。。
濃厚なお味がーーー
そこへひょっこり出てくるしょっぱいお味
一瞬。。。違和感。。。
でも濃厚なプリンのお味に混ざり合っていくと。。。
んっ。。。んんっ。。。美味しいーーー
かなり濃厚なプリンのお味に
ほんのりしょっぱさが加わって。。。
始めは不思議なお味に感じちゃうんだけど
一口。。。二口。。。だんだん・・・だんだん・・・
止まらなくなっちゃうんですーーー
そしてカラメル部分
ほろ苦い甘さと甘しょっぱいお味
ぶつかるかな。。。と思いきや
これが絶妙な混ざり具合で
たまらないんですーーー
濃厚でコクのあるプリンのお味に
ほんのりしょっぱい塩加減
カラメルのほろ苦い甘さが加わり。。。
かなりクセになっちゃうお味ですーーー
一瞬不思議なお味に感じるけど
食べれば食べるほどクセになっていく。。。
しかも思いっきり食べられるホールサイズ
プリン好きな方。。。オススメですよーーー
そして二品目は。。。
《ブリュレタルト 》
タルト生地の上に。。。
生クリームとラム酒をたっぷり使ったプリンを入れ
仕上げは表面に砂糖をバナーで炙り
キャラメリゼにした
かなり個性的な濃厚なプリンのタルト
一口食べると。。。
サクっ。。。カリっ。。。とろりの食感
クリームブリュレほどとろり感はないのですが。。。
ブリュレが好きな私にとってこの食感
それに加えてタルト生地のサクッと感
これ。。。たまりませんーーー
食感で感激しているのもつかの間
プリンの濃厚なお味がお口の中一杯に
キャラメリゼの苦味が。。。
ラム酒のお味にすっごくマッチ
うーーん。。。美味しいーーーーー
ラム酒の効いた濃厚でコクがあるプリン
キャラメゼの苦味が絶妙なマッチング
甘すぎず。。。大人のお味
キャークセになるお味ーーー
これ、8つにカットしてあるので
かなり食べやすいですー
販売しているお店は東京都墨田区にある
2つのかなり個性的なプリン
是非チェックしてみてね
麗食マダム 鈴木ともみ
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サイト | お菓子工房 SHIMIZU | |
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