ヘルシーでクセになっちゃうロールケーキ♪♪
先日コメントで『ヘルシースイーツ教えてください』と
miwaさん
よりリクエスト頂きました
ヘルシーで美味しいスイーツと言えば。。。
やっぱり野菜を使ったスイーツで有名な
『 ポタジエ
』
*携帯サイトは ⇒ http://m.potager.co.jp/
と言う事で
本日ご紹介するのは。。。
ポタジエの《ベジロール・トマト
》
トマトピューレを練りこんだ生地で
バジルが散りばめられた生クリームと
トマトチーズクリームを巻いた
ロールケーキ
トマトをたっぷり練りこんであるだけに
生地はほんのり赤みがかかったキュートな色
一口食べると。。。
ふわふわでしっとりした生地の食感
そしてとろ～り生クリームが
生地と生クリームの口どけ。。。
これが。。。すっごく良いですーーー
お口の中にフワ～っとバジルの香りと。。。
ほんのりした甘さが広がって
んっ
んんーーー
トッ。。。トマトのお味がーーー
酸味の効いたトマトのお味
生クリームのほんのりした甘さとの絶妙なマッチング
おっ。。。おいっ。。。美味しいーーーーー
ロールケーキはいくら美味しくても
お口の中でパサパサしちゃうとやっぱり嫌
この生地の口どけの良さ。。。
ホントにとろ～りと溶けていくようで
たまりませんーーー
あっさりした甘さの生クリームには
何とオリーブオイルが入ってるんです
散りばめられたバジルの香りとオリーブオイル。。。
トマトの美味しさを優しく引き立ててくれる
イタリア料理のようなこの発想
これ。。。ホントに。。。凄いですーーー
ふあふあしっとりで口どけ抜群な生地と
あっさりした甘さで
その甘さとトマトの酸味がすっごく合ってるお味
このお味。。。かなりクセになっちゃいますよーーー
ヘルシーで美味しい野菜スイーツ
かなり有名だけど試してみる価値はありますよーー
是非チェックしてみてね
麗食マダム 鈴木ともみ
| 注文方法 | ホームページショッピングカートより | |
| 支払方法 | 銀行・郵便局(前払い)、クレジットカード(注文時)、代引き | |
| サイト | パティスリー ポタジエ
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