2004.9.20
■支那そば 心麺
■
埼玉県北本市本宿1-22
ハイ。日付けを見ればわかると思いますが連日連食です。(笑)
店の前に着くと既に5～6人の行列が。
席に着くまでだいたい30分近く待ちましたかね。
店内はまぁいたって普通の内装だけれども
店員の接客がとてもいいです。
それだけで好印象を受けます。
注文したのは
『醤油ラーメン』
澄みきったスープを一口すすると 鳥の旨みとコクが口にあふれました。
味玉も程よい半熟度で◎です。
チャーシューもうまし。
なのでそのチャーシューを使った 『チャーシュー飯』も勿論うまかったです。
なかなかレベルの高い店だと思います。
『塩らーめん』も少し食べましたが
こちらもうまい。
ん～～再食希望ですね。
そいそう、
【支那そば】
この文字だけでわかる人はわかるかな。
あの有名な【佐野 実 氏】ののれん分け店です。
佐野氏のラーメンは食べた事がないのですが
こんな感じなのかなぁ～と 興味がわく一杯でしだね。
佐野氏と言えば週刊誌
【FRIDAY】にてラーメンの連載をしております。
一番最後のページなので興味ある人は見てみてくださいね。
ワタシも毎週見ております。
べ、別にヌード写真を見る為に手に取ったわけじゃないのよ!!ってな顔で。(笑)
2004.11.28
再訪です。
今回は【塩ワンタンラーメン】を注文。
う～～ん。
やっぱり「うまいっ!!」
醤油も塩もうまいとなると選択に困りますなぁ～～。(笑)
難点は量がちょっと多くて後半飽きてきてしまうかも。