■第2日目■ 1100時
【いのたに】
中ラーメン450円+生卵(ヨード卵)50円
初徳島ラーメンは昔、横浜ラーメン博物館に入っていた【いのたに】本店へ♪♪
開店直後に入ったのですがすぐに店内は満席!!
さすが有名店!!
お味はと言うと
「気に入った!!」
の一言!!(笑)
スープは醤油豚骨。
麺は中太麺。
甘辛く煮込んだ豚バラ肉が入ってます。
トッピングの生卵を絡めると全体的にマイルドになり◎です♪♪
この後にも次の店に行く予定なのにスープを飲む手が止まらない…(笑)
注:中ラーメンは通常のラーメンの3分の2ぐらいの量です。
