いつも何かしらフルーツやデザートを用意してるのだけど、先週末からなんだかんだとスーパーに行けず今夜は用意ゼロ。
そこに娘から
「ママ～ぁ今夜のデザートはなーにー？」 ときたからて～へんだっ
何か作らねばっ
そっ、そーだっ
と思いついた簡単ドーナツ
作りましたよ～10分で
じゃじゃ～ん
材料はホットケーキミックス！
牛乳30ccと卵1個をよく混ぜて、さらにホットケーキミックスを200グラムを加えてよく混ぜる
細長く伸ばした生地を丸くして、180℃の油で揚げるだけ
まだ温かいうちにお砂糖をまぶして出来上がり～
食感はややちんすこうに似てるかな。
ミスドのポンデを食べなれてる娘は微妙な顔してたけど、わたしはけっこう好きよ('-^*)/
グアテマラコーヒーと一緒においしくいただきました
