チャリティー料理教室
先日いきなり停電があり、PCが繋がらなくなってました
やっと復活！
ネットがないって、本当に不便…。
便利な生活に、慣れきってしまっているんだなぁ。と、実感しました。。。
さて、昨日は以前告知していましたチャリティー料理教室の日でした
昼の部も、夜の部も、お陰さまで満席を頂きました。
久しぶりの先生に、緊張したけれど
和気あいあいに参加して下さった皆さまのお陰で、楽しく２回の講座を
終了する事が出来ました
昼の部は、私の叔母や、職場のスタッフも参加してくれて
心強かったです！ありがとう！
食についてのお話を３０分くらいさせて頂いて、その後実習。
mitocafe オーナーのmitoちゃんによる、かぼちゃプリンのデモンストレーションから始まり、
野菜たっぷりの料理を４品。
皆さんと一緒に作りました。
（このプリンは２人分）
昼間は材料の配分が多すぎて、ものすごいボリュームに皆さん
「苦しい～」
と言いながら、完食！！（笑）
その後のかぼちゃプリンも、笑顔で完食
甘い物は別腹ですよね
夜の部は、男性が２人も参加して下さいました。
料理の出来る男性って、素敵ですよね
講座では、今まで私が思っていた、バランス良く食べるという事。
「マクロビ」という枠に捉われず、現代の食事情に見合いながらも
身体を大切にする食事について、少しでも伝わってくれたら
いいなと思いながら、お話しました。
またこれからも定期的に、開催していけるといいな
そして、今回集まった義援金は、材料費等の経費を除き
４５,１６９円
振り込み先は、日本赤十字社を予定しています。
振り込みましたら、またこちらでご報告させて頂きますね。
本当に、温かいご協力を、
ありがとうございました！