今日のおやつは、さくほろクッキーですピンク音符

メインのクッキー生地は、小麦粉140gと無塩バター70g、
砂糖30g、アーモンドプードル40gで出来ます。

無塩バターをレンジで温め、砂糖と混ぜた後に、
小麦粉とアーモンドプードル(あらかじめ混ぜておく)を加えて
ボールの中で混ぜ混ぜして、生地をまとめる。

そのあと1時間ぐらい冷蔵庫でねかせて、成形すればオッケーです。

170度で15分くらいで焼けちゃいます。

あとはチョコチップ入れたり、紅茶パウダーを入れたり、
アーモンドのせたりで4種類。

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