キッシュ。すごく寒いです。急に寒くなって、ついていけません(´_`。)先日、キッシュを作りました。お皿は、まだキッシュ皿を買ってないのでグラタン皿で。そのため、パイ生地がなんだかモリモリしてます(笑)具は、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、しめじです。レシピ通りに作ったら、温度が低かったみたいで卵液がなかなか固まらず、温度を200度で再度焼きなおしたらばっちりでした~。パイ生地は冷凍ものを使用しているので簡単です。今度はサーモンで作ってみようかな。