ユスラウメの収穫

ユスラウメの収穫

今年も庭のユスラウメが熟し、兄弟とぱぱんが大騒ぎしながら
ルビーのような真っ赤な実を収穫♪

木を見た時には｢今年は少な目かな？｣と感じたのですが
そこそこの量をとれました。

で、作りました、ユスラウメジャム!!
種が多いので裏ごしが一苦労…
でも美しい深紅のジャムが出来上がりました。
あまずっぱいさわやかなユスラウメジャム、
あっという間になくなりそう。
今朝はヨーグルトにかけていただきました。