地元の施工業者さんは協力的!だけど、忙しいようで、、 | 飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

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味、サービス、立地、インテリアなど人気店舗は「こだわり」がある。カフェ、バー、レストラン、イタリアンと新たな業態が生まれる東京23区、横浜、千葉、埼玉、アジアの各都市。差別化の為、メニュー、ロゴ、看板、写真撮影もこだわる事が繁盛し経営し続ける鍵となる。

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香港地元の施工業者さんに協力依頼をして来ました!日本企業のお店もやっているようで、施工してくれるようです。しかし、日本と同じく、香港でも施工業者が不足しているようで、仕事が多すぎて大変なようです。このデパートの施工もされていました!
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